由秋入冬,秋天的最后一個(gè)節(jié)氣“霜降”來(lái)了。淅淅涼風(fēng)起,唧唧寒蜇鳴。陣陣秋風(fēng)后,天氣發(fā)生變化,早晚天氣冷,中午則較熱,晝夜溫差大,秋燥十分明顯。因?yàn)椤八笔翘炖洹円箿夭钭兓蟮谋憩F(xiàn),這個(gè)表示“氣溫驟降、晝夜溫差大”的節(jié)氣被命名為霜降。
霜降后秋色愈濃,萬(wàn)物畢成,畢入于戌,陽(yáng)下入地,陰氣始凝,天氣漸寒始于霜降。元代文人吳澄將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲(chóng)咸俯。此時(shí)豺這類動(dòng)物開(kāi)始捕獲獵物過(guò)冬;樹(shù)葉也紛紛枯黃落下;冬眠的動(dòng)物們藏在洞穴中進(jìn)入冬眠狀態(tài)。
世界靜下來(lái),只有人們的廚房還在乒乒乓乓。
柴米油鹽的高低瓶罐中承載著人們對(duì)生活的熱烈、溫存著人們對(duì)家中溫情的美好、鐫刻著人們記憶中家的味道。
家的味道時(shí)時(shí)暖人心扉,酯香甜綿、眷戀纏綿的一滴德馨齋清香米醋可謂是老濟(jì)南人的一抹鄉(xiāng)愁。
德馨齋嚴(yán)選粒粒優(yōu)質(zhì)大米,用先進(jìn)現(xiàn)代工藝、輔以液態(tài)發(fā)酵的方式,讓原漿醋結(jié)合純糧釀,引用泉城濟(jì)南水源,再勾一縷鄉(xiāng)思注入。“咫尺匠心、明德惟馨”的齋訓(xùn)從前陪著我們長(zhǎng)大、現(xiàn)在伴著粒粒大米發(fā)酵。
孤月夜皓皓,悠悠照相思。霜降,我獨(dú)戀清香柔和的德馨齋清香米醋。